颯の1stテイク〜フライ返し〜

颯が自称・得意とする1stテイク、つまり1発で成功させる自信があることはズバリ....フライ返しですっ笑

 

特にお好み焼きはハズしたことはないハズです！！

 

コツは生地を固めすぎず少し弾力を残した状態でひっくり返すこと！

 

その方が着地時に型崩れしないんですよね

 

 

....でもそんな颯も上手くいかない唯一のフライ返しが、、クレープ(泣)

ややモチモチな生地が好きなんですけど、そこに拘ると破けちゃうんですよね

 

お好み焼きはひっくり返すんで、クレープのフライ返しのコツ、DMで教えてください笑

 

 

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