なんとなく

先日、友人の誕生日にお刺身を作ってと言われて

 

 

小判型の大皿しかないから、これに盛り付けを頼まれた

 

盛り付け…

 

 

 

なんだか、バランスが悪い盛り付けになってしまったけど、

 

取りやすいと評判良かったのが意外でした。

 

今回は、マグロ、カツオ、サーモン、イワシで盛り付け