【オートミール蒸しパン】

 

 

 

最近小麦をなるべく取らないようにするために

オートミールでだいがえして材料の割合や焼き加減を変えたりしてオリジナルパンを作ってたのですがなかなかうまくいかなくて

 

やっぱりネットのレシピを参考にしようとおもい

作ってみたらコレがドンピシャ!

 

パサパサせずに、もっちりふわふわ、食べ応えもあるけど罪悪感も少ない

 

めちゃくちゃいいものに出会いましたのでご紹介です。

 

ちなみに参考動画はコチラ

 

https://m.youtube.com/watch?v=h_PmGzCcf8g&ra=m

 

 

オートミール(クイックオーツ) 60g

卵 1個

無糖アーモンドミルク 120g

ラカント(甘味料) 20g

ベーキングパウダー 6g

はちみつ 3~6gほど

 

・タッパーにオートミールを出す

・オートミールにアーモンドミルクをよく染み込ませる(10分)

・粒を潰すようにスプーンで混ぜる

・卵を入れ混ぜる

・他の材料も全て入れ混ぜる

・600W5分

出来上がり

 

※焼くと膨らむのでタッパーの大きさには注意

 

 

瀬奈でした

 

 

瀬奈のリンク集📎

https://lit.link/since2023sena